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      活生蠔買回來怎么過夜

      僸噯厷紸 發布 2020-11-17
      今天早上買了些新鮮生蠔想留著明天吃,那么怎么保存才能過夜留到明天呢?
      2020-11-18

      冷藏保存

      在冷藏環境下可以暫時抑制細菌快速繁殖,把新鮮的生蠔外殼清洗干凈,裝入水盆里,然后找一塊毛巾,打濕后蓋在水盆上,將盆放入冰箱冷藏過夜即可。

      陰涼保存

      常見的方法是將生蠔放在陰涼地方保存,將買來的生蠔用水清洗外殼,然后將生蠔放入到盆中,往盆中加入少量淡鹽水,水量不要太多,濕潤即可,然后將生蠔放在陰涼通風處,這種方法可以保存1-2天左右。

      2020-12-01

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