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      飲食指南 > 蠔干的功效與作用 耗干的食用方式和注意事項

      蠔干的功效與作用 耗干的食用方式和注意事項

      2020-11-13閱讀(85767)
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      耗干就是人們常說的生蠔干,營養價值以及食用價值是比較高的,很多人喜歡吃,那么蠔干的功效與作用是什么?耗干的食用方式和注意事項又是什么?

      健腦益智

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      生蠔干中含有一定的?;撬?、DHA、EPA,這些物質是人體智力發育所需的重要營養素;其次生蠔干中含有一定的糖元,糖元是人體內能量的儲備形式,可以提高人的體力和腦力的活動效率,具有一定健腦益智的作用。

      強肝解毒

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      生蠔干中的糖元可以提高肝功能,恢復疲勞,增強體力;而?;撬峥梢源龠M膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用,所以生蠔干具有一定強肝解毒的作用。

      美容養顏

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      生蠔干中含有一定的維生素、蛋白質、維生素、脂肪以及多種礦物質,適量食用可以滋潤人體肌膚,防止皮膚干燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,使人體白里透紅,具有一定美容養顏的作用。

      提高免疫力

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      生蠔干中含有大量的蛋白質,肝糖元、維生素與礦物質、含有多種氨基酸等成分物質,適量食用可以幫助提高人體抵御細菌以及微生物的能力,增強人體的免疫力,對人體的健康具有好處。

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