冬天天氣寒冷,吃一些溫熱性的食物可以讓身體變得暖和起來,增強身體抵抗力,那么冬天養生吃什么菜呢?
香菇是一種非常有營養的食物,對于經常覺得身體沒有力氣,氣血虧虛的人來說就非常適合,能夠達到化痰理氣以調理腸胃作用。
韭菜可以達到行血作用,韭菜炒熟以后吃就能夠補中氣,還能夠益肝,經常吃一些熟韭菜能夠強腰膝以及補肝腎,能夠達到壯陽補氣效果,所以適當的在冬季吃一些韭菜還是很好的。
山藥能夠達到健脾胃,益腎氣以及潤皮毛作用,對于各種體質的人來說都是比較適合的,吃完以后也不用擔心會出現便秘腹脹問題。
梨子能夠幫助消化,降低血壓,潤肺止渴以及清熱潤燥,對于大便干燥,肺結核,肝硬化患者來說有著一定治療作用。
木瓜里面含有非常豐富的蛋白酶物質,可以促進食物消化以及吸收,還可以達到分解脂肪作用,吃木瓜還可以達到平肝和胃舒筋活絡效果,適當的吃一些對身體健康還是比較有好處的。
蘋果屬于微酸性寒食物,能夠起到除煩醒酒,生津開胃效果,讓身體酸堿平衡,把身體里面的垃圾有效的清除,蘋果里面含有非常多的果酸,能夠達到殺菌消炎作用,還可以預防上呼吸道方面疾病出現。
準備一些海帶結,豬排骨,生姜片,少許黃酒,精鹽,把排骨清洗干凈以后去除血水,再放進鍋里面,加入一些生姜塊,滴一些黃酒,用中火煲20分鐘,再放入干凈的海帶結,用中火繼續煮15分鐘左右,再加一些味精鹽調味,淋入一些香油就可以了。
準備適量紅蘿卜,排骨,玉米棒以及少許紅棗,生姜,把玉米棒的外皮去除切成段狀,把紅蘿卜切塊,排骨剁成塊狀,生姜切片,紅棗清洗干凈備用,排骨先放到開水里面焯一下,去除血水,鍋里面加入適量的清水,把水燒開以后,加入一些生姜片以及排骨塊,玉米棒,用大火煮開改成中火煮四十分鐘左右。
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