飲食指南 > 大螃蟹和大閘蟹的區別 大閘蟹跟毛蟹一樣嗎
大螃蟹和大閘蟹的區別 大閘蟹跟毛蟹一樣嗎
2019-08-12閱讀(53608)
大閘蟹是大家在秋天時喜歡吃的食物，新鮮大閘蟹味道鮮美、營養價值高，大閘蟹是個頭很大的螃蟹嗎？大螃蟹和大閘蟹是一樣的嗎？大螃蟹和大閘蟹的區別是什么呢？
大螃蟹和大閘蟹的區別
一個是體積重量，一個是品種，有本質的區別。
我們說的大螃蟹，通常是指個頭很大的螃蟹，任意一個螃蟹品種都可能會出大螃蟹，而大閘蟹不同，大閘蟹僅指中華絨螯蟹，大閘蟹是品種名，不管是個頭大的大閘蟹，還是個頭小的大閘蟹，通通都可以稱之為：大閘蟹。
小閘蟹和大閘蟹的區別
并沒有小閘蟹這樣的說法。
大閘蟹是指中華絨螯蟹，此品種的螃蟹又稱：河蟹、大閘蟹，也可以簡稱為：螃蟹，并沒有小閘蟹這樣的說法，也沒有小閘蟹這樣的一個品種，所以兩者無從比較。
小貼士：
大閘蟹的典型特征為：青背、白肚、金爪、黃毛，挑選大閘蟹時認準這幾點就可以挑到正宗的大閘蟹了。
大閘蟹跟毛蟹一樣嗎
一樣是，大閘蟹跟毛蟹是同一物種。
所謂毛蟹，就是重量比較輕的中華絨螯蟹，我們通常將重量在100克以下的“六月黃”俗稱“毛蟹”，100克以上較大個頭的就算大閘蟹了，所以，大閘蟹跟毛蟹本質上是一樣的。
青蟹跟大閘蟹的區別
品種不同。
青蟹是一個螃蟹品種，大閘蟹學名叫中華絨螯蟹，兩者是不同的螃蟹品種，因此，有本質上的區別，青蟹的食用期比較長，可以從夏季一直吃到秋季，而大閘蟹一般都是吃秋季的，因為秋季的大閘蟹最肥、口感最好、營養價值更高。
相關問答推薦
-
0個回答Q 高血脂吃哪些食物比較好
-
0個回答Q 熟的大閘蟹如何區分死活
-
1個回答Q 肉瘤可不可以吃大閘蟹
-
1個回答Q 腎細胞癌可不可以吃大閘蟹
-
0個回答Q 感冒了可以吃大閘蟹嗎
-
0個回答Q 哪些人不宜吃大閘蟹
-
0個回答Q 感冒了不宜吃什么食物
-
0個回答Q 吃了大閘蟹肚子痛怎么辦 注意這些
-
0個回答Q 沒有高血脂癥狀能吃螃蟹嗎
-
0個回答Q 活的大閘蟹要水洗再保存嗎
熱點關注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
桑拿天里的清涼飲食
白頭發是什么原因而
白頭發是什么原因造
五款食療輕松防治風
防脫發多吃這6種食
姜的10種妙用你都
嘴饞須謹慎，生活中